Voeding is een geïntegreerd onderdeel van de BeweegKuur en de diëtist heeft dus een belangrijke rol. De leefstijladviseur ziet alle BeweegKuur deelnemers tijdens een uitgebreide intake en bespreekt dan ook het onderdeel ‘voeding’. Alle deelnemers worden doorverwezen naar de diëtist voor tenminste een individueel consult. De leefstijladviseur dient echter de vergoeding van deze individuele consulten bij de diëtist van tevoren te bespreken met de deelnemer, aangezien deze consulten vanuit reguliere zorg vergoed worden.
Binnen de BeweegKuur is het advies dat iedere deelnemer drie keer een individueel consult bij de diëtist heeft; bij de start van de BeweegKuur, een tussentijds evaluatiemoment en bij het afronden van de BeweegKuur. De diëtist kijkt samen met de deelnemer naar het voedingspatroon en stelt individuele voedingsadviezen op. Daarnaast is gedragsverandering ten aanzien van gezonde voeding een essentieel onderdeel van de begeleiding van de diëtist. De diëtist stemt vervolgens af met de leefstijladviseur, die de voedingsadviezen regelmatig zal herhalen en bekrachtigen tijdens de begeleiding en follow-upconsulten.
Groepsbijeenkomsten
Voor alle BeweegKuur deelnemers worden zeven groepsbijeenkomsten georganiseerd, met als integrale thema voeding. De diëtist is inhoudelijke verantwoordelijk voor deze groepsbijeenkomsten, maar stemt af met de andere betrokken zorgverleners. De diëtiste kan ook een beroep doen op andere professionals voor de invulling van het programma, zoals de huisarts, de fysio-/oefentherapeut, een maatschappelijk werker of een sport- en beweegleider. Naast voeding is er dus ruimte om andere thema’s te behandelen, zoals bewegen, gezondheid, overgewicht, gedrag(sverandering), lotgenotencontact en het uitwisselen van ervaringen. Aandacht voor groepsbinding hierbij is belangrijk.
Tijdens de groepsbijeenkomsten leren deelnemers van elkaar hoe ze om kunnen gaan met risicosituaties, terugvallen en andere problemen waar ze tegenaan lopen. In samenwerking met de Nederlandse Vereniging voor Diëtisten (NVD) is een toolkit ontwikkeld, die als leidraad kan dienen bij de organisatie en invulling van de groepsbijeenkomsten. Ook is de ‘Supershopper’ beschikbaar via de login voor zorgverleners op deze website. Deze supermarktrondleiding is door het Voedingscentrum ontwikkeld.